EL SENDERO DEL AGUA EN FUENTE VIEJA (GALIFA).
Nos encontramos con un Sendero muy bueno para andar y conocer. En Galifa, se iniciaron en 1883 los trabajos de alumbramiento de aguas, orientados por la existencia de algunos pequeños manantiales como el de La Muela, Los Higueros o el Pozo de la Torre, en la vertiente occidental de la sierra de la Muela y la del Morteral cercana a ella. Se consiguieron reunir unos 300 m3 diarios, realizándose obras de canalización que desde un colector situado en el barranco de Munguía desde donde se conducían los aportes hasta un depósito situado en la loma de Odón a tan sólo 1 km al oeste de Canteras. Para tomar este camino por Galifa hay que ir y tomar la indicación hacia Fuente Vieja en la misma Galifa. El paraje conocido como Fuente Vieja constituía la fuente principal de captación para la compañía de Los Cartageneros, aprovechando tanto las aguas superficiales que circulaban ocasionalmente por las ramblas de Giménez y del Cabezo Negro, como las subterráneas que abaste...